Вакуумно-воздушная надувная плита для мягких конфет

№ модели: CT300/600

Введение:

Этотвакуумная воздушная плитаиспользуется в линии по производству мягких леденцов и нуги.Он в основном состоит из варочной части и части аэрации воздуха.Основные ингредиенты готовятся при температуре около 128 ℃, охлаждаются до 105 ℃ с помощью вакуума и поступают в сосуд для аэрации.Сироп полностью смешивается с нагнетающей средой и воздухом в сосуде до тех пор, пока давление воздуха не поднимется до 0,3 МПа.Остановите надувание и смешивание, выгрузите карамельную массу на охлаждающий стол или смесительный бак.Это идеальное оборудование для всех видов производства конфет с воздушной аэрацией.