Модель №: LL400
Введение:
Этотмашина для смешивания мягких конфетиспользуется для протягивания (аэрации) высоко- и низкоуварных сахарных масс (ириски и жевательные карамель).Машина изготовлена из нержавеющей стали 304, скорость вытягивания механических рычагов и время вытягивания регулируются. Он имеет вертикальный порционный питатель, может работать как в периодической, так и в непрерывной модели, соединенной со стальной охлаждающей лентой.В процессе вытягивания воздух может аэрироваться в карамельную массу, тем самым изменяя внутреннюю структуру карамельной массы, получая идеальную карамельную массу высокого качества.